Оборот предприятий пищевой промышленности Москвы в 2023 году увеличился на 7,6% в сопоставимых ценах по сравнению с 2022 годом и составил 683,8 миллиарда рублей, сообщает пресс-служба столичного комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений.
"Московская пищевая промышленность постоянно наращивает производство и выходит на новые рынки сбыта. В 2023 году оборот компаний этой сферы превысил 683 миллиарда рублей - это почти на 8% больше, чем годом ранее. Более 91% объема – 625 миллиардов рублей - обеспечили производители пищевых продуктов. Почти 9%, или 58,8 миллиарда рублей, составил оборот предприятий, выпускающих напитки", - говорится в сообщении.
Отмечается, что доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы по итогам 2023 года составила 4,7%. На столицу приходится 6,1% общероссийского оборота пищевой промышленности.
По данным департамента экономической политики и развития Москвы, максимальный прирост в пищевой промышленности в 2023 году показали компании, специализирующиеся на производстве продуктов из фруктов и овощей. Оборот вырос более чем вдвое в сопоставимых ценах - до 33,4 миллиарда рублей. Предприятия, занятые в производстве рыбных продуктов, показали рост на 26% - до 29,4 миллиарда рублей. Мясная промышленность увеличила обороты на 19% - до 167,1 миллиарда рублей. Производители напитков нарастили объемы продаж на 8%.
Более 80% оборота отрасли в 2023 году обеспечили крупные и средние предприятия - около 552 миллиардов рублей. Их оборот за минувший год вырос на 10% по сравнению с 2022 годом, уточняется в материале.
В Москве около 300 предприятий выпускает пищевую продукцию и напитки. За прошлый год они увеличили объем производства на 36,4% по сравнению с 2022-м. Кроме того, значительный рост показала отгрузка продуктов питания и напитков – свыше 699 миллиардов рублей, что на 11% больше, чем в 2022-м.
