Раки обитают в пресных озерах и реках по всей Европе. Они приносят огромную пользу экосистеме, очищая дно водоемов от органического разложения. Вареные раки отличаются нежным и сочным мясом. Если нет возможности приготовить вкусное лакомство самостоятельно, вы можете заказать вареных раков на дом по доступной цене. Доставка осуществляется по всей Москве.
Раки в Москве
Выбрать живых раков не составит труда. Они должны активно двигаться и иметь плотную оболочку. Выбрать доброкачественных вареных членистоногих гораздо сложнее. Необходимо обратить внимание на внешний вид будущего деликатеса. Ракообразные должны иметь гладкую, цельную оболочку, приятный аромат и ярко-красный оттенок. У свежих раков хвост должен быть загнут к области брюшка. Выпрямленный хвост указывает на то, что рак уже был приготовлен и есть его опасно. Вареный продукт можно хранить в неметаллической емкости не более трех дней, а в морозильной камере – до 1 месяца.
Как правильно употреблять раков?
Раков лучше подавать на стол для еды брюшком вверх, чтобы бульон оставался внутри. Поедание вкусного деликатеса – увлекательный процесс. У крупных экземпляров клешни нужно вскрывать ножом. В них будет столько же мяса, сколько и в шее. У маленьких особей содержимое следует выдавливать зубами. Затем нужно отделить хвост, выпить бульон и, если есть икра, то съесть ее. После этого следует разорвать хитиновый покров хвоста и удалить прямую кишку. Под панцирем располагается жир, который придется по вкусу истинным гурманам. Чтобы попробовать вкусное мясо головы, необходимо приподнять панцирь и удалить жабры. Головы также могут содержать ароматный бульон и икру. Абсолютно все части рака съедобны, за исключением панциря, жабр и желудка. Деликатес этот не только питательный, но и полезный.
О полезных свойствах продукта:
- сравнительно небольшая калорийность;
- наличие в большом количестве витаминов и микроэлементов.
- насыщенность омега-3 полиненасыщенными кислотами;
- насыщенность продукта белком.
Заказывая вареные раки в Москве с доставкой в нашем онлайн-магазине, вы получите возможность попробовать свежий продукт с отличными вкусовыми качествами. Мы соблюдаем все условия хранения и транспортировки продовольственных товаров. По всем вопросам заказа и доставки вас проконсультирует наш менеджер после заполнения вами электронной заявки или звонка по номеру телефона, указанному на нашем онлайн-ресурсе.
Раки-Кусаки
Эта лидирующая компания стартовала в своей работе с 2017 года и занимает высокие позиции по продаже морепродуктов и ракообразных в Москве и области. При заказе живых раков клиенту в подарок предоставляются классические специи. С понедельника по среду на все товары действует скидка до 10%, а при заказе от 5 кг и более предоставляется бесплатная доставка. Вся продукция имеет сертификат ветеринарно-санитарной экспертизы. Компания предлагает персональные скидки постоянным клиентам при покупке товаров на определенную сумму. Вареные раки перевозятся в удобных пластиковых контейнерах вместимостью от 1,5 до 3 кг.
Раковарня Рак&Лобстер
Фирма занимается продажей и доставкой раков по Москве и области. Членистоногие зачастую выловлены на берегах Волги и Камы. Компания располагает собственным складом для приема свежих поставок морепродуктов и ракообразных.
Фирма имеет следующие преимущества для сотрудничества:
- современное оборудование для приготовления раков;
- наличие сопроводительной документации на продукцию;
- поставки свежих ракообразных круглогодично;
- широчайший выбор высококачественной продукции;
- наличие гигиенических контейнеров для доставки товаров.
Рак Диллер
Организация доставляет вареных раков по Москве и области в течение двух часов с соблюдением правил перевозки. Членистоногих вылавливают в экологически чистых водоемах. Блюда готовятся по традиционной рецептуре с добавлением специй и укропа (с соблюдением санитарных норм и правил). Вся продукция имеет сертификаты качества и безопасности. Постоянным клиентам предоставляется скидка до 5% на все товары. Здесь вы можете заказать вкусные букеты из вареных раков с лимоном и лаймом, красиво оформленные в декоративной пленке.
Лавка раков
Фирма продает и поставляет высококачественные морепродукты и раков от проверенных поставщиков в Москве. Товар принимается только при наличии сопроводительных документов. Все морепродукты и раки тщательно сортируются, перебираются, очищаются от загрязнений. Вареные раки готовятся по классическим рецептам с добавлением натуральных специй и трав. Контроль качества осуществляется на всех этапах приготовления пищи. Вареные раки доставляются в специальном контейнере, который хорошо сохраняет свежесть продукта. При покупке раков и морепродуктов действует система накопительных скидок. Компания предлагает своим клиентам подарочные сертификаты. При покупке вареных раков на дни рождения предоставляется скидка до 10%.