Бар популярного кафе или престижного ресторана – одно из самых популярных мест отдыха. Владельцам бизнеса обязательно стоит позаботиться о том, чтобы этот уголок заведения был укомплектован всем необходимым для быстрого и качественного обслуживания посетителей. Клиенты в баре заказывают не только алкогольные напитки и коктейли, но и кофе, безалкогольные миксы, фреши, соки. Профессиональное оборудование поможет обслужить посетителей быстро и качественно, что позволит увеличить доходность бизнеса.
Кофе – якорный продукт для баров
Чашка хорошего эспрессо или элегантного капучино притягивает посетителей в бар не меньше, чем "Космотолитен" или "Отвёртка". Для многих заведений кофе становится якорным продуктом: за чашкой напитка можно обсудить дела с партнёром по бизнесу, составить планы с друзьями о совместном отдыхе, решить личные вопросы. За ароматным напитком приходят в заведения гурманы кофе, поэтому обязательно нужно купить рожковую кофемашину для кафе или ресторана. Эта техника обладает следующими преимуществами:
- безупречная экстракция – напитки получаются вкусными и ароматными;
- высокая производительность – оборудование справится с любыми объёмами заказов;
- продуманная эргономика – техника занимает мало места, а компоновка управляющих элементов помогает работать быстро, точно, аккуратно;
- точность и разнообразие настроек – бариста может готовить напитки по авторским рецептам.
Владельцы бизнеса могут выбрать модель, которая будет соответствовать максимальной посещаемости заведения. Производители предлагают технику с эффектным и классическим дизайном. Это поможет подобрать оборудование под интерьер бара.
Современное барное оборудование
За барной стойкой должно найтись место для самого разного оборудования. Это не только кофемолка и миксер для коктейлей. Барное оборудование для кафе и ресторанов отличается большим разнообразием. Владелец заведения может приобрести аппараты для горячего шоколада и предложить посетителям уникальный продукт. Граниторы и фризеры для мороженного помогут приготовить безупречный десерт, который понравится всем посетителям заведения. Сокоохладители и соковыжималки никогда не останутся без работы в баре: прохладительные напитки востребованы в любое время года.
Техника во всех категориях предлагается в разных ценовых диапазонах. Это позволяет укомплектовать бар оборудованием в соответствие с запланированным бюджетом. Всегда можно купить технику, которая поможет готовить продукты, способные стать визитной карточкой заведения.
