Оборот пищевой промышленности Москвы в январе-сентябре 2025 года вырос на 15% по сравнению с тем же периодом прошлого года в сопоставимых ценах, сообщает пресс-служба департамента экономической политики и развития столицы.
"В январе-сентябре 2025 года оборот отрасли достиг 708 миллиардов рублей, на 15% превысив показатель аналогичного периода прошлого года", - говорится в сообщении.
Как отмечается, около 22% из этого объема, или 157,7 миллиарда рублей, обеспечили предприятия мясной промышленности. Более 14%, или 101,3 миллиарда рублей, заработали заводы, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. Еще 12%, или 84,7 миллиарда рублей, - производители напитков.
Лидерами роста по итогам девяти месяцев стали мукомольные заводы: за год их оборот вырос на 49%. На 37% увеличили выручку предприятия масложировой промышленности, на 33% - компании, занятые консервированием фруктов и овощей.
Доля отрасли в общем обороте обрабатывающих производств Москвы без учета нефтегазового сектора составляет 12,5%. Столица обеспечивает 6,6% оборота пищепрома России.
Объем оборота средних и крупных компаний составил 77% (542,3 миллиарда рублей). Рост их оборота составил 8%. Оборот малых компаний составил 165,4 миллиарда рублей, увеличившись на 23%. За год их выручка увеличилась на 46%.
