На ВДНХ в Москве с 13 по 23 августа состоится гастрономический фестиваль "Вкусы России", который пройдет в пятый раз, сообщает столичный департамент торговли и услуг.
Посетителей ждет знакомство с национальной кухней народов России, фермерской продукцией и участие в кулинарных мастер-классах.
Фестиваль объединит производителей более чем из 75 регионов страны, которые представят свыше 5 000 товаров. Горожане и туристы смогут попробовать вологодское масло, коломенские калачи, выборгские крендели, тульские пряники, адыгейский сыр, а также рыбу и деликатесы из разных уголков России.
В ресторанной зоне организуют гастрономическое путешествие по регионам. В меню - блюда Урала и Поволжья, включая перепечи, табани, бешбармак и другие традиционные угощения.
Дальний Восток представит морепродукты, включая камчатские гребешки и пироги с неркой, а Крым - блюда из морской рыбы. Центральная Россия предложит как классические рецепты, так и необычные гастрономические сочетания.
Кроме того, жители Москвы и туристы смогут посетить кулинарные мастер-классы и научиться готовить блюда разных регионов страны.
