Столичные предприятия на 5,9% увеличили выпуск тортов, пирожных и других кондитерских изделий по итогам января-сентября 2024 года, сообщает пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы.
"По итогам января-сентября текущего года мы отметили увеличение выпуска кондитерской продукции почти на 6%. В городе стали производить больше печенья, пряников, булочных изделий, тортов, пирожных и другого. Компании отгрузили товаров более чем на 71,7 миллиарда рублей, что на 27,3% превышает показатели аналогичного периода 2023-го", - говорится в сообщении.
По данным ведомства, в городе работает около 120 предприятий, которые производят сладости и выпечку. По итогам января-сентября они изготовили больше 67 тысяч тонн булочных изделий недлительного хранения, около 12 тысяч тонн тортов и пирожных длительного хранения, а также около 2000 тонн пряников и печенья.
